Secado tradicional versus liofilización
Los métodos de secado tradicionales u ordinarios pueden hacer que las frutas y verduras pierdan vitaminas importantes, actividad enzimática y otros nutrientes, al mismo tiempo que pierden mucha agua. Por el contrario, las frutas y verdurasliofilizadoresUtilice bajas temperaturas y condiciones de vacío para el procesamiento, lo que maximiza la retención de nutrientes, permitiéndole disfrutar de alimentos frescos y saludables en todo momento.
Las frutas y verduras liofilizadas tienen excelentes capacidades de conservación. Puede disfrutar de frutas y verduras con su calidad y sabor originales en cualquier momento, incluso durante períodos fuera de temporada o de escasez de suministro. Esto satisface la necesidad de almacenamiento a largo plazo y brinda comodidad a los procesadores de alimentos.

Parámetros de los productos
| Especificación | Unidad | LG-5 | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-100 | LG-200 |
| Área de estantes | ㎡ | 5 | 10 | 20.6 | 31.68 | 52.92 | 105.84 | 209.52 |
| Capacidad de entrada | kg | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 2000 |
| Número de estante | capas | 6+1 | 8+1 | 8+1 | 13+1 | 10+1 | 10+1 | 10+1 |
| Espacio entre estantes | milímetros | 60 | 60 | 65 | 80 | 70 | 70 | 70 |
| Número de carro | colocar | - | - | 2 | 2 | 3 | 3 | 6 |
| Temperatura. rango de control | grado | RT ~ 120 grados | ||||||
| Máx. captura de agua | kg/lote | Mayor o igual a 60 | Mayor o igual a 120 | Mayor o igual a 200 | Mayor o igual a 500 | Mayor o igual a 800 | Mayor o igual a 1600 | Mayor o igual a 3000 |
|
Temperatura de condensación. (sin carga) |
grado | Menor o igual a -50 | Menor o igual a -50 | Menor o igual a -50 | Menor o igual a -55 | Menor o igual a -50 | Menor o igual a -50 | Menor o igual a -50 |
| método de enfriamiento | - | Aire acondicionado | Temperatura del agua de refrigeración por agua inferior o igual a 30 grados | |||||
| Antihielo | - | Pulverizar + remojar | ||||||
|
vacío final (sin carga) |
Pensilvania | <20 | ||||||
| Tarifa de instalación |
kilovatios |
30 | 45 | 60 | 90 | 120 | 200 | 440 |
| agua de refrigeración | m³/h | 10 | 20 | 40 | 60 | 80 | 160 | 300 |
|
Aire comprimido (p{{0}}.5~0,8 Mpa) |
l/min | 20 | 200 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
Características del producto

Retención de nutrientes
El secado a bajas temperaturas y condiciones de vacío puede maximizar la retención de vitaminas, actividad enzimática y otros nutrientes en frutas y verduras, asegurando que no haya pérdida del sabor ni del valor nutricional de los alimentos.
01
Tecnología de secado de alta eficiencia
Al adoptar una tecnología de secado avanzada, puede convertir rápidamente el agua de las frutas y verduras en un estado gaseoso a temperaturas más bajas y eliminar rápidamente el agua a través de un entorno de vacío.
02
Capacidad de conservación a largo plazo
Después del secado, las frutas y verduras se pueden conservar durante mucho tiempo sin perder su calidad y sabor originales. Esto le permite disfrutar de frutas y verduras frescas y saludables siempre que las necesite, incluso cuando haya suministros fuera de temporada o en tiempos difíciles.
03
Simplicidad y facilidad de uso.
La máquina es sencilla e intuitiva de operar, con un sistema de control automatizado que automatiza todo el proceso de secado simplemente configurando los parámetros adecuados de temperatura y tiempo.
04
Aplicaciones versátiles
Además de frutas y verduras, elmáquina liofilizadoraTambién es adecuado para secar carnes, mariscos, hierbas y otros ingredientes.
05
Aplicaciones de productos
Además de frutas y verduras,mejores liofilizadoresTambién son adecuados para secar y procesar ingredientes como carne, marisco y hierbas.

Casos de clientes

Certificaciones



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